အသက္ရွည္ႏုပ်ိဳေစတဲ့ နတ္ေရကန္သာ ကမာၻေပၚမွာ တကယ္ရွိတယ္ဆိုရင္ ေသခ်ာတယ္၊ အဲဒီနတ္ေရကန္က ဂ်ပန္ႏိုင္ငံ အိုခီနာဝါကၽြန္းစုမွာ ရွိေနမွာပါ။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ အိုခီနာဝါကၽြန္းသားေတြက ကမာၻေပၚမွာ အသက္အရွည္ဆံုးလူသားေတြ ျဖစ္ေနလို႔ပါပဲ။
ဘာေၾကာင့္ သူတို႔က အသက္ရွည္ရတာလဲ။
ပထမဆံုးအေၾကာင္းရင္းကို ေျပာရရင္ သူတုိ႔ဟာ ဗုိက္ျပည့္တဲ့အထိ အစားမစားၾကဘူး။ ၈ဝ% ေလာက္ဗိုက္ျပည့္ရင္ စားတာကို ရပ္လိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ့ သူတို႔စားတဲ့ အစားအစာေတြက ကယ္လိုရီအရမ္းနည္းပါတယ္။ ဒါကို သူတို႔က diet လုပ္တယ္လို႔ မွတ္ယူမထားဘူး။ ရိုးရာစားေသာက္မႈပံုစံလို႔ပဲ လက္ခံထားၾကတယ္။ ကၽြန္မတို႔လည္း သူတို႔အတိုင္း စားလို႔ရပါတယ္။ ဒီနည္းလမ္းက ဝိတ္လည္းက်ေစတယ္။
အစားေလွ်ာ့စားတာက ဘာေၾကာင့္ အသက္ရွည္ေစတာလဲ။
ကၽြန္မတို႔ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ တယ္လိုမဲ (telomeres) လို႔ ေခၚတဲ့ ခရိုမိုဇုမ္းေလးေတြရွိပါတယ္။ အားေကာင္းတဲ့ microscope နဲ႔ ၾကည့္မွ ျမင္ရၿပီး ခရိုမိုဇုမ္းေတြနဲ႔ လုပ္ေဆာင္ခ်က္တူပါတယ္။ အစားေလွ်ာ့စားတဲ့အခါ၊ ကယ္လိုရီေတြ ေလွ်ာ့စားတဲ့အခါမွာ telomere ေတြဟာ ရွည္ထြက္လာပါတယ္။ Telomere ေတြရွည္ေလ အသက္ရွည္ရွည္ေနရေလျဖစ္ၿပီး telomere ေတြတိုေလ အသက္တုိတိုေနရေလျဖစ္ပါတယ္။ ဒီေတာ့ telomere ေတြရွည္ေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္မလဲ။
ဤေဆာင္းပါးကို ဂႏၳဝင္မဂၢဇင္းမွ ေရးသားတင္ဆက္သည္။
လက္ေတြ႔စမ္းသပ္ခ်က္ေတြအရ အစားေလွ်ာ့စားရင္ telomere ေတြရွည္လာတာေတြကို ေတြ႔ရပါတယ္။ အစားေလွ်ာ့စားတယ္ဆိုတာက ေျပာရလြယ္သေလာက္ လုပ္ရခက္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ နည္းလမ္းေလးေတြေတာ့ ရွိတယ္။
အစားစားရင္ အစားကိုပဲအာရံုစိုက္ပါ။ TV ၾကည့္ရင္းစားတာ၊ ဖုန္းသံုးရင္းစားတာေတြက အာရံုမ်ားေစၿပီး ဗိုက္ဝလို႔ဝမွန္းမသိျဖစ္ေစပါတယ္။ ဒီေတာ့ မ်ားမ်ားစားမိတာေပါ့။ ၿပီးေတာ့ ကိုယ္စားေနတဲ့ အစားအစာေတြအေပၚမွာ အသိနဲ႔သတိေလးထားပါ။ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီညြတ္တာေတြကို မစားျဖစ္ေအာင္ေရွာင္ပါ။ စစခ်င္းမွာေတာ့ စိတ္မသက္မသာျဖစ္ရလိမ့္မယ္။ ဒါေပမဲ့ သည္းခံၿပီး က်င့္သြားရင္ က်င့္သားရသြားမွာပါ။
ဒီနည္းလမ္းေလးအတိုင္း စားေသာက္ေနထိုင္သြားမယ္ဆိုရင္ သင္လည္း သက္ရွည္က်န္းမာသူတစ္ေယာက္ျဖစ္မွာ အေသအခ်ာပါပဲ။
